sofienykvist.blogg.se

Helgen har varit barnledig, Leo har sovit hos sin momo hela helgen och föräldrarna har roat sig på vuxenvis! Övernattning i Malmö med Johan Glans på agendan, TGI Friday, drinkar, Irländsk pub, shopping och massor med skratt från fredag till lördag. Sen igår anlände vi hem och drog på 90års fest! Japp fullt upp helt enkelt. Men roligt. Dock är vi väääääldigt söndagströtta idag. Jag har försökt anstränga mig lite smått, städat toaletten gått en runda med hunden i snön, och gjort matlådor till jobbet i veckan. Men nu är energin slut tror jag. Dessutom bara tok längtar jag efter min lilla gosse nu! (null)

Matlådorna för veckans lunch såg ut såhär, jag har samlat mycket vätska som jag måste bli av med vilket gör att jag drar mer lite på kolhydraterna i min kost för att lättare kunna släppa :) De hjälper alltid för mig. Dessa matlådor innehåller:

1-3: Ugnsbakad torsk med purjolök och tomat tillsammans med broccoli och kidneybönor. Efter denna bilden tillsatte jag sedan en tomatsås gjord på krossadetomater, vitlök, hackad gullök. Kryddad med paprikapulver, chili och salt, svartpeppar! En av torsklådorna innehåller lite stekt kol för jag gjorde för lite broccoli.

4-5: Omellett, med skinka, champinjoner, tomat, lite ost, rödlök & en blandning kryddor.

Alkohol, drinkar och "äta ute" är ingen super kombo för min mage. Idag gör sen ont och trött är kroppen som sagt men men det är de värt för vilken rolig helg och speciellt Glans o vänner ❤️